AUBERGE CATALANE **
hôtel à LATOUR DE CAROL - Pyrénées
Raquette à neige
Auberge de charme au coeur de la Cerdagne.
Le Chef de Cuisine Bertrand Gabiron au parcours étoilé pendant de nombreuses années est ravi de vous présenter sa carte :
Risotto Arborio aux saveurs du moment
Terrine de Foie gras au jambon Serrano
Dos de loup rôti artichaut violet, fenouil et tomates confites
Pièce de Veau girolles au jus et cebettes au thym
Pain perdu à la confiture de framboise
Fondant au chocolat
Randonnée en raquettes dans la Vallée de la Clarée, un site naturel classé en 1992. Une eau limpide traverse cette île de beauté dans un océan de montagnes, si limpide qu’on l’appelait jadis « la rivière d’argent ». La Clarée a donné son nom à cette vallée du Briançonnais. Tout proche, les puissants massifs du Mont Thabor et des Cerces qui raviront votre regard. Ainsi, de vallons en vallons, de forêts en alpages, au fil de nos traces dans la neige, vous découvrirez cet éden encore préservé. Chaq (...)
Week End « Rando Raquettes Vercors »
Au départ de Villard de Lans
« Vive les vacances sans voiture »
• 2 nuits en ½ pension le week-end : du vendredi (dîner) au dimanche (petit-déjeuner)
• Ou 2 nuits en ½ pension en jour de semaine (du dimanche dîner au mardi petit-déj ou du mercredi (dîner) au vendredi (petit-déj)
• 1 ballade encadrée à la journée avec François accompagnateur en montagne de la maison, diplômé d’état
• 1 « road book » avec randonnées au choix pour le 2ème jour.
Les s (...)
NATURIVERNA - Venez vivre une expérience originale de 5 jours dans un village coupé du monde.
Un village: Valsenestre, Une équipe : 7 professionels passionés de montagne. Nous vous invitons à venir découvrir ce lieu exceptionel et apprendre à respecter son environnement naturel en participant à des activités de découverte de pleine nature et des ateliers artistiques.
Nous seront hébergés dans les refuges d'une association et nous vivrons en auto-gestion. Chacun sera impliqué dans le bon d (...)
Mini-Semaine « Rando Raquettes Vercors »
Au départ de Villard de Lans
« Vive les vacances sans voiture »
• 5 nuits en ½ pension: du dim (dîner) au vend (petit-déjeuner)
• 2 sorties encadrées à la journée avec François accompagnateur en montagne de la maison, diplômé d’état
• 1 « road book » avec rando au choix pour les autres jours
Les séjours « Rando Raquettes Vercors » (mini-semaine ou semaine complète) sont des propositions mixtes composées en partie de sorties encadrées et en par (...)
Pour qui veut approcher l’ambiance de haute montagne hivernale, le mythique Grand Saint Bernard offre des balades en raquettes faciles et toujours récompensées par un panorama magnifique particulièrement sur le Massif du Mont Blanc.
Mais le voyage dans les neiges se double d’un voyage dans le temps. Le col et son Hospice ont traversé les siècles : St Bernard de Menthon son fondateur, Charlemagne, Napoléon, voyageurs, pèlerins, soldats anonymes, tous y ont trouvé logis et parfois secours.
Enfin (...)
Grand Naves est un village traditionnel de Tarentaise et c’est un bout du monde !
Prendre la route du bout du monde est déjà une expérience mais là haut, il y a la récompense :
l’accueil chaleureux de Fred dans le gîte-restaurant, les nombreux accès à une montagne paisible, reposante et ensoleillée.
Programme de randonnées
Jour 1 Rendez-vous à 9 h « Chez Fred » le gîte-restaurant du village de Grand Naves (tel : 04 79 24 65 21)
Le Roc Marchand (2098 m)
Splendide be (...)
