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Roussillon
Vins du Roussillon : Muscat d'Alexandrie
Cultivé depuis la nuit des temps dans les plaines fertiles de basse-Egypte, ses gros grains fermes et goûteux sont particulièrement parfumés lorsqu'il est récolté à maturité. Soleil, sécheresse, vent, il semble fait pour le climat du Roussillon. Très présent en Roussillon, il est réputé pour sa finesse et son onctuosité.
La plupart des ampélographes s'accordent à situer sa naissance quelque part en Egypte. Depuis le port d'Alexandrie, il aurait gagné peu à peu les pays du bassin méditerranéen puis aurait été largement diffusé par les Romains. Mais selon d'autres sources, il ne serait arrivé en France que vers le XVIIe siècle, par l'Afrique et l'Espagne.
Ses grappes généreuses, ses grosses baies et ses raisins craquants et sucrés le font apprécier comme raisin de table. Très résistant à la sécheresse, il exige des climats chauds, secs et ensoleillés pour atteindre une maturité parfaite. Il possède alors une richesse aromatique hors du commun.
Sa gamme aromatique, plus riche en géraniol et plus pauvre en nérol, est différente de celle du muscat à petits grains. Mais les deux se complètent à merveille dans les vins doux naturels du Roussillon, tout à la fois puissants, élégants et floraux.
20 bis, av. du Grand Large.
66140 CANET EN ROUSSILLON
CANET EN ROUSSILLON
Le Galion est un hôtel trois étoiles, avec des chambres de grand standing, équipées de la télévision câblée, de la climatisation, du double vitrage, d'un balcon. Bar et salon. Au restaurant gastronomique, que ce soit à la carte ou au menu, les richesses du terroir catalan servies au gré des saisons sont au rendez-vous. Dégustation de cocktails au bord de la piscine. Hors saison, piscine couverteet chauffée à l'air chaud. L'hôtel est ouvert à l'année et peut accueillir des groupes et des séminaires, mais aussi les convives de banquets, mariages etc...
Langues étrangères
parlées
anglais castillan allemand
LE GALION met à votre disposition 28 chambres.
Le prix des chambres est compris
entre 62.00 et 128.00 €.
Port de Plaisance, plage de sable fin, tennis, équitation, golf, musées, aquarium, casinos, night-clubs...
Mais aussi les caves du château de l'Esparou, le musée de la préhistoire de Tautavel, le musée-théâtre de Dali à Figuères, le palais des rois de Majorque. Collioure, le cloître d'Elne...
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Accès
A9, sortie Perpignan-nord, puis accès voie rapide vers Canet.
